Curso de Pastelaria

Olá! Tenho andado um bocadinho ausente aqui do meu cantinho mas felizmente é por uma boa razão. Ando a frequentar alguns cursos no Porto - já fiz o de massas de pastelaria e agora segue-se o de pastelaria de Natal - que me têm tirado algum tempo para cá vir mostrar os meus bolinhos. Bom, deixo-vos com algumas fotos que tirei a semana passada. Adorei o curso! Aprendi tanto, mas tanto!  Até breve!

Bolo de Café com cobertura de Chocolate de leite

Este bolo de café é delicioso, vão por mim! O sabor do café contrasta tão bem como a delicadeza do chocolate de leite...

Rolo de Creme d'ovos

Esta semana fiz este Rolo de Creme d'ovos. O Natal está a chegar! Façam as vossas encomedas, já sabem que aqui no Bolos & Bolinhos não há distâncias!

Bolo de Aniversário

Mais um bolo de aniversário que fiz esta semana. Gostei muito do resultado!

O bolo é de chocolate, com recheio de creme d'ovos e cobertura de.... chocolate, pois claro! Hummmm

Festas de aniversário, etc

                                                                                                  Imagem tirada do Google

Agora que o meu blogue começa a ficar mais composto e recheado, queria aproveitar para divulgar por cá que se precisarem de alguém para vos confeccionar todos os doces e salgados para festas de aniversário, para eventos de empresas, ou outro tipo de celebrações, é so mandar email para o sítio do costume. Já sabem, é só espreitarem o blogue para verem as coisinhas boas que por cá se fazem. Fazemos preços especiais e entrega ao domicílio. 

Bolo de Aniversário decorado com flores em pasta americana

Fiz este bolo ontem. É um bolo pao-de-ló (de aniversário) com cobertura de natas e decorado com flores em pasta americana. Ai o que eu gosto de trabalhar com esta pasta! Consegue-se fazer decorações tão giras!

Mais um Bolo (delicioso) de Chocolate

Bolo de Canela

Este bolo de canela é óptimo para acompanhar um chá. Tem um paladar bastante 'quente', que combina bem com as tardes frias que já se fazem sentir. Experimentem!

Bolo de Aniversário

Mais um bolo de aniversário, desta vez todo colorido com pintarolas e gominhas!

Bolo de Aniversário

Que tal o meu Sponge Bob cake? Fi-lo com muito carinho e dedicação. Espero que tenham gostado. 

Bolo de Cenoura com cobertura de Maçã assada e canela

E que me dizem a este bolo de Cenoura com cobertura de Maçãs assadas e canela? Perfeito para ser saboreado numa tarde de Outono!

Bom fim de semana!

      Imagem retirada do Google

Bolos para festa de crianças

Hoje fiz estes dois bolinhos para uma festa de crianças. Um deles decorei com missangas de cores, e o outro com pasta americana. Também fiz umas bolachinhas de chocolate..deliciosas!

Bolo de Aniversário

Fiz este bolo de aniversário ontem. Estou a gostar bastante de trabalhar com pasta americana. São bolos que requerem mais tempo e paciência, mas acho que estou no bom caminho. Gostam do meu panda? :-)

Ainda fiz estes cupcakes, decorados também com pasta americana. São tão giros!