Feliz Ano Novo!

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Que 2014 nos traga amor e muita saúde!

Bolo Brigadeiro

Este bolo brigadeiro cheirava tão bem! Decorei com pasta americana e uma arvorezinha de Natal. Um Santo Natal para todos!

Feliz Natal!

Foto retirada do Google

 

Desejo a todos os que passam por aqui um Feliz Natal! Em breve começo a publicar as doçarias que vou preparar nesta quadra. Muitos sonhos, rabanadas, aletria, enfim aqueles doces que todos gostamos de comer nesta época.

 

Bolo de Maçã

Eu adoro bolo de maçã e canela. Fácil de fazer e sabe sempre bem. Gosto de o decorar com folhinhas de hortelã, adiciona um cheirinho maravilhoso ao bolo.

Bolo de Chocolate e Côco

Gosto muito da combinação de chocolate e côco. Então se adicionar raspas de laranja, o bolo fica perfeito. Bom para acompanhar um chá, nestes dias de Outono.

Semi-frio de Morangos

Humm, olhem só este semi-frio de morangos! Eu sou fã de morangos e neste tipo de sobremesa ficam sempre bem. Vai uma fatia?

Bolo de Chocolate decorado com Açucar

Este bolo cheirava tão bem! Pura delícia de chocolate. Ora vejam: chocolate na massa, chocolate no recheio, e chocolate na cobertura! Gostam?

Bolo de chocolate decorado com profiteroles. Decoracao alusiva ao Halloween. Ficou bonito, nao ficou?

Tarte de Limao Merengada

Bolo de Aniversário

 

Bolo de chocolate com recheio e cobertura de brigadeiro. A decoração é alusiva aos Minions! Ficou super simpático o bonequinho, não ficou?
Também fiz pop cakes de chocolate para a festinha da aniversariante.

Rolo com recheio de brigadeiro

Fiz hoje este rolo com massa de pão de ló e recheio/cobertura de brigadeiro. O bolo foi para um aniversário por isso ainda foi decorado com morangos e pasta Americana. Que tal, gostam? Cheirava tão bem!

Panela de Barros - Rocambole de Doce de Leite

Bolo Aniversário Casamento

Bolo brigadeiro com recheio de creme de frutas. A cobertura é com ganache de chocolate, decorado com cerejas. Ficou lindo este bolo para comemorar um casamento de 45 anos. Que acham?

Bolo de Aniversário

Bolo de aniversário em forma de coração. Recheio e cobertura de ganache de chocolate, e decoração de pasta Americana.

Bolo de Aniversário

Bolo de chocolate com recheio de ganache de chocolate e Chantilly. Cobertura com ganache de chocolate e decoração com pasta Americana.

Bolo Pão de Ló com cerejas

Bolo Pão de Ló com recheio de crème de ananás e cobertura de suspiros, cerejas, e raspas de chocolate. Delícia!

Bolos de Baptizado e Comunhão

Gostei muito de fazer estes bolos. Ma há que confessar, são muito trabalhosos, requerem muito detalhe, não é nada fácil! De qualquer modo gostei bastante dos resultados. Ficaram muito bonitos e fofinhos. Um bolo é de chocolate e o outro é de laranja, ambos decorados com pasta de açúcar. E os popcackes, não são lindões? 

Pão de Ló de Chocolate

Pão de ló de chocolate com cobertura de creme de chocolate e crocante. Óptimo para quem é fã de chocolate!

Semi-frio de Amêndoa e Pêssego

Semi-frio de amêndoa, com recheio de creme de amêndoa e pêssego, decorado com pêssego e hortelã. Muito fresquinho, muito bom para este tempo quente que já se faz sentir.

Bolo Coração

 Bolo coração com recheio e cobertura de creme de morangos, decorado com ganache de chocolate. Este bolo é muito fofinho, não é? E uma delícia!

Feliz Dia da Criança!

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Semi-frio de Chocolate & Morango

E este semi-frio para o Verão que se avizinha? Maravilha! É um semi-frio de chocolate com cobertura e recheio de creme de morangos. É também decorado com morangos e hortelã. A servir fresquinho!

Bolo de Chocolate

Bolo de chocolate todos (ou quase todos) gostamos, não é? Este tinha cobertura de raspas de chocolate branco e estava uma delícia! Nem uma fatia sobrou.

Bolo de Pêssego e Morangos

Este bolo é sem dúvida para se comer fresquinho. Com pêssego e morangos não estraga a dieta de ninguém!

Bolo de Aniversário

Fiz este bolo recentemente. Ficou bastante colorido como eu o tinha imaginado! Este é um bolo com massa de noz e recheio de creme de ananás.

Feliz dia da Mãe!

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Bolo de chocolate c/ morangos

Chocolate e morangos é sempre uma optima combinação. E foi isso mesmo que fiz neste bolo. Muito bom!

Pavlova de frutas

Que delícia esta pavlova! Ideal para dias quentes que pedem muita frutinha.

Bolo de Aniversário c/ fruta variada

Bolo de fruta variada. Fresquinho, fresquinho, fresquinho!

Boa Pásco para todos!

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Ah e não se esqueçam de comer muitas amêndoas! Eu já tenho as minhas :-)

Queques de Chocolate e Maçã

Também fiz estes queques de chocolate e maçã esta semana. Estavam fofinhos e e cheiravam tão bem.

Pavlova de Fruta variada

A Pavlova de Fruta variada é muito fácil de fazer e sabe sempre bem. E com tanta frutinha, fica uma opção bastante saudável.

Tarte de fruta variada

Esta tarte de fruta variada combina mesmo com a Primavera! Leva imensa frutinha e tem recheio de creme de pasteleiro. Muito boa.

Bolo Delícia de Chocolate e Morangos

Este bolo deu algum trabalho, mas ficou muito bonito, não acham? É um bolo de chocolate recheado com mousse de chocolare e cobertura de chantilly, chocolate e morangos. Uma delícia!