Bolo Pudim de Chocolate

Bolo pudim de chocolate acabadinho de sair do forno. Que delícia!

Bolo de Ananás natalício

 

Este bolo de Ananás fica sempre bem em qualquer mesa de Natal. É delicioso! Façam a vossa encomenda.

 

Tronco de Natal

Tronco de Natal

Gostam do meu tronco de Natal? Este é confeccionado com massa de pão de ló, recheio e cobertura de chocolate, com decorações de Natal em pasta de açucar. Aceitamos encomendas.

Feliz Natal

Imagem do Google

Feliz Natal para todos os que passam por cá e seguem este meu cantinho! Um Santo Natal para todos! 

Bolo de Aniversário

Bolo Pão de Ló decorado com gominhas, marshmallows e pasta amaericana. Gostaram?

Coisinhas boas que saíram da minha cozinha

Hoje mostro-vos doces e salgados que preparei para um aniversário. Espero que gostem! E já sabem para encomendas é só ligar o 918720219. Façam as vossas encomedas de Natal :-)

Ora aqui em baixo temos um pudim de laranja decorado com laranja caramelizada, salgadinhos variados, e cupcakes decorados.

 

Torta gratinada com creme de ovos

Esta é uma torta gratinada com creme de ovos e decoração de Natal. Gostaram?

Bolo de iogurte e laranja

Bolo de iogurte e laranja, com cobertura de côco ralado, decorado com cereja cristalizada e hortelã. Delícia!

Bolo snooker

Fiz este bolo de aniversário hoje. Esta mesa de snooker deu-me algum trabalho, mas ficou linda, não acham? Espero que o pequenino que fez anos tenha gostado! É um bolo de chocolate com recheio de creme de ovos, com cobertura de ganache de chocolate e decoração em pasta de açúcar.
Os cupcakes são de laranja, decorados com pasta de açúcar. Os mini cupcakes são de cenoura, também decorados com pasta de açúcar.

Bolo de Chocolate com cobertura de côco

Este bolo de chocolate com cobertura de côco é muito simples e delicioso. Óptimo para acompanhar um chá e um dia de frioooo.

Empanadas de carne de vaca desfiada

Já provaram esta maravilha? Se não, então toca a encomendar! São deliciosas, estas empanadas de carne de vaca. Perfeitas para qualquer refeição

Bolo de Aniversário - sapatilhas de ballet

Olhem só que bolo lindo que eu fiz! Espero que a bailarina tenha gostado :-)

Este é um bolo de chocolate, com recheio de creme de chocolate e cobertura de chocolate branco. As decorações são em paste de açúcar.

Rolo de leite condensado e côco

Fiz este rolo de côco e leite condensado cá para casa, para nos deliciarmos acompanhados de um chá, e posso dizer-vos que desapareceu em minutos. Estava muito bom! E vocês ja experimentaram os meus rolos? Façam as vossas encomendas.

Bolo de Aniversário

Este bolo é de chocolate, com cobertura de chocolate e decorado com pasta de açúcar e brigadeiros. Gostam?

Bolo de chocolate colorido

Ora bem fiz este bolinho recentemente. É um bolo de chocolate com cobertura de docinhos e gomas variadas. Adoro as cores!

Francesinhas deliciosas!

Sabiam que o Bolos & Bolinhos também faz Francesinhas e entrega ao domicílio? Ah pois é!!! Fazemos as melhores Francesinhas e ainda vamos entregá-las a sua casa! Em 5 minutos poderá servi-las na sua mesa. E isto tudo a preço de crise. Vá experimente, ligue para o 918720219 e faça já a sua encomenda!

 

 

Curso Bolos 3D

Olá! Tenho andado um bocadinho desaparecida daqui, eu sei. Nas últimas 3 semanas estive a frequentar um curso de bolos 3D, no Centro de Fomação Alimentar do Porto. ADOREI! E tanto que eu aprendi. Foi um curso muito bom feito com um grupo excelente de pessoas! Fazer bolos 3D é de facto um desafio, que requer muita técnica. Ficam aqui em baixo algumas fotos (tiradas por mim e por colegas) da formação .

 

 

 

 

 

 

E isto é só uma amostra! Havia muitos bolos, todos super-giros. O Ferrari amarelinho fui eu que fiz!

Bolo de Aniversário - Garrafa de JB

Mais um bolinho de aniversário que fiz recentemente. Gostaram? É um bolo pão-de-ló com recheio de chocolate e doce de framboesas. Teve cobertura de raspa de chocolate branco e côco, e foi decorado com pasta de açúcar.

Bolo Brigadeiro

Bolo Brigadeiro, recheado com creme brigadeiro, e decoração flores em pasta de açucar. Gostaram?

Bolo de Aniversário

Mais um bolinho de aniversário. Desta vez é um bolo pão-de-ló com recheio de creme de ovos, cobertura do mesmo e côco. Muito bom!

Bolo de aniversário

A fotoficou um bocadinho desfocada, mas garanto-vos que este bolo cheirava que encantava! E também tinha um aspecto óptimo! Ora bem, então este é um bolo pão-de-ló com raspa de laranja, recheio de chocolate e cobertura do mesmo. Ainda teve um toque de M&M, pois claro!

Bolo de choc. recheado com ganache de choc. e cobertura de choc. branco

Fiz este bolo recentemente. Gostei do resultado. Era um bolo de choclate com recheio do mesmo e cobertura de chocolate branco. Ficou giro, não ficou? :-)

Bolo de aniversário Mickey Mouse

Fiz este bolo de aniversário há pouco tempo. Estas cores são tão bonitas!

Salgadinhos e bolinhos p/ aniversário

Estes salgadinhos e bolinhos ficam tão bem em qualquer mesa de aniversário! E esta bola de carne estava com um aspecto maravilhoso!

Outras coisinhas boas que saíram da minha cozinha

Na primeira fotografia podem ver uma bela duma feijoada de marisco! Na segunda temos a sobremesa, pois claro, bolo de bolacha! E que combinação! Ficaram com aguinha na boca? :-) Então toca a fazer encomenda!

Salgadinhos variados

Ai o que eu gosto de salgadinhos! Cheiravam tao bem! Aqui temos coxinhas de caranguejo, trouxinhas de frango, rissois e croquetes miniatura. Que delicia!

Também fiz este Bolo de Bolacha

Esta bolo é um dos meus favoritos. É confeccionado com bolacha Maria passada por café, leva um creme de manteiga, e é coberto com côco, bolacha esmagada e crocante de amendoim. Uma delícia!

Bolinhos a sair do forno

Bem, esta semana e fim de semana foram recheados de bolinhos! Ora então passo a descrever estas delícias. O primeiro é um bolo de côco com recheio de creme de côco e leite condensado, hummmm. O segundo é um bolo de chocolate, com recheio de chocolate, pois claro, maravilha! O terceiro, é um bolo de aniversário, de chocolate também. O último é um bolo de maçã e canela, cheirava tão bem!

Ficaram com água na boca?? :-))

Aprender

O fim de semana passado estive num workshop de cake design. E que interessante que foi! Aprendi imensas técnicas novas! Na foto está a nossa formadora, Ana Alves, e eu a receber o meu diploma.