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terça-feira, 31 de dezembro de 2013

terça-feira, 24 de dezembro de 2013

Bolo Brigadeiro

Este bolo brigadeiro cheirava tão bem! Decorei com pasta americana e uma arvorezinha de Natal. Um Santo Natal para todos!

quarta-feira, 11 de dezembro de 2013

Feliz Natal!

Foto retirada do Google
 
Desejo a todos os que passam por aqui um Feliz Natal! Em breve começo a publicar as doçarias que vou preparar nesta quadra. Muitos sonhos, rabanadas, aletria, enfim aqueles doces que todos gostamos de comer nesta época.
 

quarta-feira, 13 de novembro de 2013

Bolo de Maçã

Eu adoro bolo de maçã e canela. Fácil de fazer e sabe sempre bem. Gosto de o decorar com folhinhas de hortelã, adiciona um cheirinho maravilhoso ao bolo.

Bolo de Chocolate e Côco

Gosto muito da combinação de chocolate e côco. Então se adicionar raspas de laranja, o bolo fica perfeito. Bom para acompanhar um chá, nestes dias de Outono.

Semi-frio de Morangos

Humm, olhem só este semi-frio de morangos! Eu sou fã de morangos e neste tipo de sobremesa ficam sempre bem. Vai uma fatia?

Bolo de Chocolate decorado com Açucar

Este bolo cheirava tão bem! Pura delícia de chocolate. Ora vejam: chocolate na massa, chocolate no recheio, e chocolate na cobertura! Gostam?

terça-feira, 1 de outubro de 2013

Bolo de Aniversário

 

Bolo de chocolate com recheio e cobertura de brigadeiro. A decoração é alusiva aos Minions! Ficou super simpático o bonequinho, não ficou?
Também fiz pop cakes de chocolate para a festinha da aniversariante.

quarta-feira, 25 de setembro de 2013

Rolo com recheio de brigadeiro

Fiz hoje este rolo com massa de pão de ló e recheio/cobertura de brigadeiro. O bolo foi para um aniversário por isso ainda foi decorado com morangos e pasta Americana. Que tal, gostam? Cheirava tão bem!

sábado, 17 de agosto de 2013

Bolo Aniversário Casamento


Bolo brigadeiro com recheio de creme de frutas. A cobertura é com ganache de chocolate, decorado com cerejas. Ficou lindo este bolo para comemorar um casamento de 45 anos. Que acham?

segunda-feira, 22 de julho de 2013

Bolo de Aniversário

Bolo de aniversário em forma de coração. Recheio e cobertura de ganache de chocolate, e decoração de pasta Americana.

Bolo de Aniversário


Bolo de chocolate com recheio de ganache de chocolate e Chantilly. Cobertura com ganache de chocolate e decoração com pasta Americana.

quarta-feira, 19 de junho de 2013

Bolo Pão de Ló com cerejas


Bolo Pão de Ló com recheio de crème de ananás e cobertura de suspiros, cerejas, e raspas de chocolate. Delícia!


segunda-feira, 10 de junho de 2013

Bolos de Baptizado e Comunhão




Gostei muito de fazer estes bolos. Ma há que confessar, são muito trabalhosos, requerem muito detalhe, não é nada fácil! De qualquer modo gostei bastante dos resultados. Ficaram muito bonitos e fofinhos. Um bolo é de chocolate e o outro é de laranja, ambos decorados com pasta de açúcar. E os popcackes, não são lindões? 

terça-feira, 4 de junho de 2013

Pão de Ló de Chocolate

Pão de ló de chocolate com cobertura de creme de chocolate e crocante. Óptimo para quem é fã de chocolate!

Semi-frio de Amêndoa e Pêssego


Semi-frio de amêndoa, com recheio de creme de amêndoa e pêssego, decorado com pêssego e hortelã. Muito fresquinho, muito bom para este tempo quente que já se faz sentir.

Bolo Coração

 Bolo coração com recheio e cobertura de creme de morangos, decorado com ganache de chocolate. Este bolo é muito fofinho, não é? E uma delícia!

terça-feira, 28 de maio de 2013

Semi-frio de Chocolate & Morango

E este semi-frio para o Verão que se avizinha? Maravilha! É um semi-frio de chocolate com cobertura e recheio de creme de morangos. É também decorado com morangos e hortelã. A servir fresquinho!

domingo, 26 de maio de 2013

Bolo de Chocolate

Bolo de chocolate todos (ou quase todos) gostamos, não é? Este tinha cobertura de raspas de chocolate branco e estava uma delícia! Nem uma fatia sobrou.

Bolo de Pêssego e Morangos

Este bolo é sem dúvida para se comer fresquinho. Com pêssego e morangos não estraga a dieta de ninguém!

Bolo de Aniversário

Fiz este bolo recentemente. Ficou bastante colorido como eu o tinha imaginado! Este é um bolo com massa de noz e recheio de creme de ananás.

domingo, 24 de março de 2013

Boa Pásco para todos!

Imagem do Google
Ah e não se esqueçam de comer muitas amêndoas! Eu já tenho as minhas :-)

Queques de Chocolate e Maçã

Também fiz estes queques de chocolate e maçã esta semana. Estavam fofinhos e e cheiravam tão bem.

Pavlova de Fruta variada


A Pavlova de Fruta variada é muito fácil de fazer e sabe sempre bem. E com tanta frutinha, fica uma opção bastante saudável.

quinta-feira, 21 de março de 2013

Tarte de fruta variada


Esta tarte de fruta variada combina mesmo com a Primavera! Leva imensa frutinha e tem recheio de creme de pasteleiro. Muito boa.

Bolo Delícia de Chocolate e Morangos


Este bolo deu algum trabalho, mas ficou muito bonito, não acham? É um bolo de chocolate recheado com mousse de chocolare e cobertura de chantilly, chocolate e morangos. Uma delícia!